鸡胸肉怎么做好吃又嫩？

Hello！大家好，我是阿广，今天小编来分享一下“鸡胸肉怎么做好吃又嫩？”这篇文章，我们每天分享有用的知识，下面小编就来分享一下吧，大家一起来学习吧！（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

鸡胸肉 200克

香菇 160克

红椒 50克

芹菜 80克

蒜瓣 1个

姜 1片

盐 少许

淀粉 少许

十三香 少许

方法/步骤

第1步

首先将鸡胸肉洗干净，切成很小的方块备用。

第2步

将切好的鸡胸肉放入大碗里，加入少许盐和淀粉腌制8分钟。

第3步

把辅料准备好：将香菇、芹菜、红椒、姜和蒜分别洗干净，切好备用。

第4步

热锅放入少许油，把鸡肉放入锅用小火先煎定形后再炒，这样才不会粘锅。

第5步

鸡肉炒变色之后，把姜和蒜放入锅里炒出香味。

第6步

将香菇放入锅里炒1分钟。

第7步

放入芹菜和红椒快炒几下。

第8步

加入少许盐和十三香，再放少许清水烧开焖一会，让所有的食材更加入味。

第9步

鸡肉炒香菇芹菜就做好了。不一定要按照这个搭配的食材来做，可以换成自己喜欢吃的素菜，一样可以做很美味的下饭菜。

温馨提示

以上就是“鸡胸肉怎么做好吃又嫩？”的全部内容了，小编已经全部分享给大家了，希望大家能学到新的知识！最后，小编希望以上分享的内容对大家有所帮助，如果觉得还不错就给小编点个赞吧！（⊃‿⊂）