鸡胸肉怎么烧?
Hello!大家好,我是阿广,鸡胸肉怎么烧?鸡胸肉的做法有很多,比较好吃又下饭的烧法,就是将鸡胸肉与芹菜放在一起烧着吃。下面小编就来给大家详细的介绍一下,鸡胸肉烧芹菜的做法(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
鸡胸肉 300克
芹菜 490克
干辣椒 4个
大蒜 6个
姜 6克
葱 8克
食用油 适量
料酒 1勺
生抽 2勺
耗油 2勺
盐 少许
十三香 1勺
鸡精 1勺
淀粉 半勺
蛋清 1个
胡椒粉 1勺
方法/步骤
第1步
首先,将鸡胸肉清洗干净,并切成条状待用。
第2步
接着,往鸡胸肉中,加入1个蛋清、1勺料酒、1勺胡椒粉、半勺淀粉和少许的盐进行腌制,记得将加入调料的鸡胸肉搅拌均匀。
第3步
然后,将葱姜蒜和干辣椒,洗净切好待用。
第4步
紧接着,将芹菜摘去叶子,洗净切成寸段待用。
第5步
然后,将烧锅烧热倒入食用油,并倒入腌制好的鸡胸肉煸炒两分钟。
第6步
接着,倒入葱姜蒜和干辣椒,用小火炒香。
第7步
之后,倒入芹菜段,大火翻炒一分钟。
第8步
紧接着,加入盐、生抽、耗油和十三香进行调味,大火继续翻炒三分钟。
第9步
最后,加入一勺鸡精进入入味,大火翻炒一分钟即可。
第10步
成品图,这样好吃又下饭的鸡胸肉烧芹菜就做好了。
温馨提示
以上就是“鸡胸肉怎么烧?”的全部内容了,小编已经全部分享给大家了,希望大家能学到新的知识!最后,小编希望以上分享的内容对大家有所帮助,如果觉得还不错就给小编点个赞吧!(⊃‿⊂)