如何制作黄瓜炒鸡蛋?
Hello!大家好,我是阿广,黄瓜炒鸡蛋味道比较清淡,适合炎热天气食用,而且黄瓜炒鸡蛋的食材,比较健康,吃起来味道也是不错的,有一种清香的味道。今天,分享黄瓜炒鸡蛋的制作过程。(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
黄瓜 80克
鸡蛋 50克
豆油 20克
葱 3克
盐 3克
十三香 3克
酱油 3克
方法/步骤
第1步
将黄瓜洗净,切成薄片,备用。将鸡蛋洗干净,打开放入碗中,备用。葱切成段,备用。
第2步
锅烧热,倒入豆油,1分钟后倒入鸡蛋,翻炒,熟了之后出锅放碗里。
第3步
锅烧热,倒油,1分钟之后,倒入黄瓜,翻炒至黄瓜颜色变深,然后放入鸡蛋翻炒。
第4步
接着放入十三香、盐,翻炒3分钟左右,然后倒入酱油,翻炒几下之后,即可出锅食用。
温馨提示
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